廚餘堆肥桶的蓋子在熟成過程中需要打開嗎？還是一直密閉就可以了？

廚餘堆肥桶的蓋子在熟成過程中需要打開嗎？還是一直密閉就可以了？

答：我們會建議過一段時間（約1~2周）就打開一次，檢查看蓋子上面是否有許多水滴，如果水滴很多，請打開一段時間讓一些水氣蒸散之後再蓋回去即可。

  

這樣的說法也許會跟你在其他資訊來源所看到的有點出入，這是因為我們的廚餘堆肥活菌粉當中有綜合菌種，其中包涵好氧菌跟厭氧菌，「好氧菌」其名下之意就是有些喜歡氧氣適合在氧氣充足的環境生存產生作用，而另外一些「厭氧菌」則是不喜歡有氧氣的環境。好氧菌跟厭氧菌分別有不同的作用，用來分解不同的物質，因此如果能夠兼顧到他們分別所需的環境能夠取得更好的效果。

請不用要擔心打開會有臭味，如果適用方式正確，通常廚餘堆肥桶打開的時候也不會有惡臭產生，根據我們的經驗，會聞到惡臭經常是因為撒佈廚餘堆肥活菌粉的時候沒有覆蓋完全，有些廚餘裸露在外直接跟空氣中的壞菌接觸而產生臭味。

不過有一點是需要注意的，假如存放堆肥的地方會有一些蚊蟲接近，打開堆肥通氣的時候，如果能夠加上一個紗網或是透氣透水的不織布等東西覆蓋在上面能夠幫助防止一些蚊蟲等在當中產卵。